为弘扬工匠精神,提高技能型人才培养质量。合作经济学院与校级合作企业杭州西湖风景名胜区资产经营集团有限公司联合举办了“醉西湖杯”校级茶艺技能大赛,学校相关专业学生踊跃参与本赛项。 经过前期培训和初赛选拔,共有15位选手脱颖而出入围决赛。5月13日上午,决赛在茶艺与茶文化实训基地举行,茶艺专业教师和企业导师共同担任评委。在决赛比拼中,选手需要在规定时间内通过茶品介绍、冲泡技能展示、茶汤质量比拼等项目展示茶叶的色、香、味、形、韵。选手们发挥稳定、技艺娴熟、功底扎实。通过企业导师和专业教师的精心评选,共评选出一等奖1名,二等奖3名,三等奖6名,优胜奖5名。 合作经济学院近年来不断深化岗课赛证人才培养模式改革,通过校企合作、产教融合,提高技能型人才培养质量。本次比赛选拔出的优秀选手,将加入学校未来工匠茶艺队,为后期参加省级以上技能竞赛、茶文化传承与国际交流活动、未来工匠培养工程奠定基础。